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        純雞粉

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        公司新聞

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        • 雞肉粉比雞精更有營養

          隨著生活水平的逐步提高,表現在飲食方面,人們對于追求菜肴的口味,要求越來越高,因此,為了迎合大眾的味蕾,雞肉粉、雞精、味精、雞粉、雞肉精膏等,以“雞”為主的調味品,就應運而生了。雞肉富含豐富的氨基酸,無論吃肉還是喝湯,味道都很鮮美無比。自古
          發布時間:2020-04-12   點擊次數:110

        • 國產雞肉粉行業發展現狀

          一、市場需求雞肉粉因其氨基酸平衡且易吸收、抗營養因子少、適口性好等優點,雞肉粉已成為飼料行業中除魚粉外使用量最大的動物性蛋白原料,保守估計每年的市場需求量約為50-60萬噸,主要應用于水產和寵物飼料中。二、原料供給用于雞肉粉生產的主要原料是
          發布時間:2020-04-12   點擊次數:54

        • 天然雞肉提取物和雞肉粉的區別在哪里

          天然雞肉提取物(簡稱雞肉提取物)在國外也稱雞肉抽提物,是采用雞胸脯肉經過現代生物酶解技術提取而成的食品配料,雞肉提取物總的來說包括雞肉粉、雞肉膏和純雞油等3種形態的雞肉類提取配(原)料,國內一般認為雞肉提取物配料就是雞肉粉,這是一種錯誤的觀
          發布時間:2020-04-11   點擊次數:144

        • 家常用雞精其實是有害健康的!那用雞肉粉代替吧

          雞精已經成為了每家每戶必備的調味品,在雞精誕生之前,我們一直是在用味精進行調鮮。而在味精發明之前,您知道是用什么嗎?味精于20世紀初誕生在日本,主要成分就是谷氨酸鈉。在味精誕生之前人類并沒有一種調味品可以對食物進行調鮮。其實我們也可以理解,
          發布時間:2020-04-11   點擊次數:117

        • 日本海鱸飼料中雞肉粉替代魚粉的可行性研究

          魚粉是水產飼料中優質且昂貴的蛋白源,在海水魚飼料中添加水平通常很高。水產養殖業的快速發展導致水產飼料對魚粉的需求量越來越大(Naylor等,2009),但全球魚粉的加工高度依賴于已過度開采的海洋漁業資源。采用經濟廉價的陸生動物產品來替代魚
          發布時間:2020-04-10   點擊次數:57

        • 雞肉粉的特點及用途

          雞肉粉是由純雞肉經過高壓蒸煮、膠磨、均質、噴霧干燥、過篩等一系列工序生產而來的食品配料。因其純正的品質、豐富的營養、醇厚的口感而深受人們歡迎。下面258平臺小編就介紹下雞肉粉的特點及用途。1、純天然,雞味十足。用領先的高溫高壓烹飪工藝,提取
          發布時間:2020-04-10   點擊次數:49

        • 雞肉粉和味精有什么區別

          很多在選擇調味料的時候,會選擇雞肉粉而不選擇味精,那么味精是什么做的?味精真的不安全嗎?雞肉粉和味精有什么區別?下面來一一解答!雞肉粉和味精的區別味精是什么做的?雞肉粉和味精有什么區別?味精是什么做的?味精是單一含有谷氨酸鈉的調味品。味
          發布時間:2020-04-09   點擊次數:116

        • 雞粉、雞肉粉、雞精之間的區別?

          選取剝離骨頭的雞肉是雞肉粉,采用高溫高壓的現代工藝經烹飪、淬取、風干,不添加任何調香、調鮮、調味成分,有效保留天然雞肉的風味、滋味和營養成分制成的就是雞肉粉。雞肉粉是用新鮮雞肉通過溫和生物酶解提取或熬煮提取,然后濃縮,噴霧干燥后成為雞肉粉,
          發布時間:2020-04-09   點擊次數:199

        • 雞肉粉的特點

          純雞肉粉是采用精選的優質肉雞經科學蒸煮抽提、研磨濃縮、噴霧干燥精制而成的一種無污染綠色食品天然調味料。其蛋白質含量高(>40g/100g),并最大限度的保持了雞的原汁原味原香原色,味道鮮美,口感醇厚,風味自然,真實感強。純雞肉粉以其純正的品
          發布時間:2020-04-08   點擊次數:65

        • 國產雞肉粉行業發展現狀

          一、市場需求雞肉粉因其氨基酸平衡且易吸收、抗營養因子少、適口性好等優點,已成為飼料行業中除魚粉外使用量最大的動物性蛋白原料,保守估計每年的市場需求量約為50-60萬噸,主要應用于水產和寵物飼料中。二、原料供給用于雞肉粉生產的主要
          發布時間:2020-04-08   點擊次數:239

        • 雞肉粉在火鍋底料中的使用

          隨著科學技術的進步,生活水平的不斷提高,消費者對新的飲食標準的衡量尺度是更健康、更自然、更安全、更營養、更美味、更方便,天然調味料越來越多地被人們所關注,并且在人們的飲食生活中占有的比重也越來越大,天然提取物的研制將成為未來調味品行業發展及
          發布時間:2020-04-07   點擊次數:45

        • 貴的純雞肉粉和便宜的配方肉粉你選哪個?

          雞肉粉作為一種重要的動物性蛋白原料,因其具有氨基酸平衡、誘食性好、適口性強、消化率高等特點,已成為一種常規的魚粉替代蛋白原料。但隨著雞肉粉需求量的增加,不少商家為了降低成本,謀取更大利潤,在雞肉粉中摻入各種成分,致使市場上充斥著大量的配方肉
          發布時間:2020-04-07   點擊次數:122

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