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        純雞粉

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        雞肉粉的特點及用途

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        雞肉粉的特點及用途

        發布日期:2020-04-10 作者: 點擊:

        雞肉粉

        雞肉粉是由純雞肉經過高壓蒸煮、膠磨、均質、噴霧干燥、過篩等一系列工序生產而來的食品配料。因其純正的品質、豐富的營養、醇厚的口感而深受人們歡迎。下面258平臺小編就介紹下雞肉粉的特點及用途。

        1、純天然,雞味十足。用領先的高溫高壓烹飪工藝,提取了雞肉中的鮮香物質,具濃郁的鮮甜味和天然雞肉香,不含鹽、味精等成分,高濃度,高營養,真材實料。使用純天然雞肉粉,會使湯料的天然雞肉味越熬越濃郁。

        2、工藝先進,采用發酵生香,通過濃縮后噴霧干燥形成。

        3、綠色原料,采用真實的雞肉為原料,營養成分具有天然的優勢。

        4、營養豐富,使用方便。產品蛋白質含量高達40%以上,可明顯提高雞精(粉)國家標準中其他氮指標,粉狀產品保存和使用方便,不受用量和溫度限制。

        可廣泛用于中高檔雞精、雞粉、雞汁等家用調味品,方便面調料,咸味香精,各式湯料(餐飲業高湯、濃湯等),休閑及膨化食品、餅干,營養調理食品,肉類及水產加工品(雞肉丸、魚丸、貢丸、方便熟食)等。


        本文網址:http://www.yanshencun.com/news/433.html

        關鍵詞:雞肉粉

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